PETALING JAYA, 31 Mei 2025 — Rangkaian francais terkenal Malaysia, Lavender Bakery, menjelaskan bahawa walaupun mereka belum memiliki sijil Halal JAKIM, semua bahan digunakan diperoleh daripada pembekal yang mempunyai pensijilan Halal, dan produk mereka bebas alkohol.

Penjelasan rasmi ini dibuat susulan dakwaan yang tular di media sosial berkaitan status Halal produk keluaran mereka. Pihak Lavender juga menegaskan bahawa mereka tidak pernah mendakwa mempunyai sijil halal, tetapi komited dalam memastikan produk mereka mematuhi prinsip “Tanpa Babi, Tanpa Lard, dan Tanpa Alkohol”.

“Kami ingin menegaskan bahawa produk keluaran kami tidak mengandungi alkohol. Sebarang komen yang menyatakan sebaliknya adalah tidak tepat,” kata mereka.

Lavender turut menjelaskan bahawa bahan utama seperti mentega, minyak, keju, dan sosej yang digunakan dalam produk mereka datang daripada pembekal yang telah disahkan halal oleh pihak berkuasa yang diiktiraf.

Sebagai tambahan kepada komitmen terhadap keperluan pengguna Muslim, Lavender Bakery juga memiliki pensijilan Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) — satu pengiktirafan terhadap amalan keselamatan makanan dan kebersihan yang tinggi dalam proses operasi mereka.

Pihak syarikat turut menghargai cadangan orang ramai agar mereka mengambil langkah seterusnya dengan memohon pensijilan halal daripada Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM).

“Kami amat menghargai saranan ini dan akan mempertimbangkannya dengan teliti demi meningkatkan keyakinan serta kepercayaan pelanggan terhadap jenama kami,” tambah kenyataan itu.

Isu status halal premis makanan bukan Muslim sering menjadi perbincangan dalam kalangan pengguna Muslim di Malaysia. Penjelasan seperti ini diharap dapat mengelakkan kekeliruan serta membantu pengguna membuat pilihan dengan lebih yakin dan berinformasi.

Sumber: Malay Mail.